Язык говяжий рецепт Заливной – это невероятно вкусное блюдо из мясных субпродуктов. По причине его дороговизны не все могут позволить себе слишком частое его употребление, однако на праздник можно отдать предпочтение языку говяжьему заливному по рецепту даже перед очень хорошими и дорогими колбасами.

Нуга, рецепт которой предлагается ниже, представляет собой сладкое, тягучее и ароматное лакомство, перекочевавшее в Европу с Ближнего Востока в 15 столетии. Рецепт нуги не столь сложен, как кажется.

Шиитаке, рецепт которых предлагается ниже, стали активно использоваться в кулинарии. При этом рецепты с шиитаке сейчас популярны как в Японии, но и уже на Западе. Кроме гастрономической ценности, шиитаке весьма полезны для здоровья, поскольку в соответствии с легендами эти грибы способны подарить долголетие и избавить от недугов.

Торт «Добош», рецепт которого предлагается ниже, является невероятно вкусным венгерским традиционным слоеным тортом, покрытым сверху шоколадной нежной глазурью. Готовится торт Добош по рецепту очень просто, однако в нем обязательно должно быть шесть бисквитных коржей, шоколадный крем и карамельная глазурь.

Пломбир, рецепт которого предлагается ниже, - это один из самых любимых десертов как детей, так и взрослых. Готовить невероятно вкусный пломбир по рецепту можно и в домашних условиях.

Салат с сырными блинчиками

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

курица – 150 г,

зеленый горошек – 50 г,

свежие огурцы – 50 г,

лук репчатый – 50 г,

картофель – 200 г,

майонез – 100 г.

Для приготовления блинов потребуется:

яйца – 4 шт.,

мука - 1 ст.л.,

Салат из крабовых палочек в блинных корзиночках

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

Для блинов:

мука - 1 стакан,

вода - 1,5 стакана,

яйцо – 1 шт.,

соевый соус – 1/4 стакана,

оливковое масло – 2-3 ст.л.,

для жарки растительное масло.

Для приготовления салата потребуются:

крабовые палочки – 150 г,

Быстрые гречневые блины

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

гречневая и пшеничная мука – по 200 г,

яйца – 3,

1/2 ч.л. соды,

лимонная кислота – 1/4 ч.л.,

1/2 л молока,

топленое масло – 2 ст.л.,

сливоч. масло – 4 ст.л.,

немного соли,

сметана.

Рыбный салат в корзиночках из блинов

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

тонкие блинчики – 4 шт.,

морской окунь – 250 г филе,

картофелины вареные – 2-3,

свежий огурец – 1 шт.,

1 перец болгарский,

1 средняя красная луковица,

вареные яйца – 2,

консервированный горошек – 4-5 ст.л.,

майонез – 100 г,

«Зимние» малосольные огурцы

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

свежий длинноплодный огурец – 2 шт.,

чеснок - 3 зубчика,

зелень укропа

мелкая соль – 1 ч.л.

Инструкция по приготовлению:

1. Моем длинноплодные огурцы, обсушиваем и срезаем кончики. Огурцы разрезаем пополам поперек и затем режем вдоль каждую из половинок на 4 части. Очищаем чеснок и крупно режем. Кладем огурцы с чесноком в глубокий лоток. Моем зелень укропа, сушим, разрезаем часть веточек, часть используем целиком. Добавляем в лоток с огурцами укроп.

2. Огурцы посыпаем мелкой солью и тщательно перемешиваем. Укроп с чесноком должны распределиться равномерно.

3. Огурца перекладываем в полиэтиленовый пакет, встряхиваем несколько раз, выпускаем из пакета воздух и завязываем. Огурцы оставляем на 4 часа при комнатной температуре. Охлаждаем малосольные огурцы перед подачей.