Вареники с капустой

Используемые продукты: 

мука пшеничная для теста - 460 г
яйцо для теста и фарша - 1 шт. и 2 шт.
молоко для теста или вода - 160 г
сахар для т...

Вареники с сыром

Используемые продукты: 

пельменное тесто - 400 г.
Для начинки:
сыр сулугуни - 300 г.
масло сливочное - 2 ст. ложки
соль
чабер сушенн...


Используемые продукты: 

тесто пельменное
картофель сырой
лук репчатый
соль , перец черный
жир свиной топленый

Фото ...
Пельмени с куриным фаршем

Используемые продукты: 

тесто пельменное - 500 г
мякоть свинины - 300 г
мякоть курицы - 300 г
лук репчатый - 2 головки
лавровый лист - 1...

Вареники украинские

Используемые продукты: 

Для теста:
мука - 1 кг
яйца - 3 шт.
соль
вода
Для начинки:
картофель - 500 г
сало соленое - 250 г...

Хинкали (3)

Категория: Пельмени, вареники 12 марта 2013
Хинкали (3)

Используемые продукты: 

Для теста:
мука пшеничная - 400 г
вода - 160 г
соль
Для фарша:
мякоть баранины - 500 г
мякоть свинины ...

Вареники с квашеной капустой

Используемые продукты: 

мука пшеничная - 350 г
яйцо - 1 шт.
жир свиной топленый для теста и начинки
капуста квашеная - 400 г
лук репчатый...


Используемые продукты: 

картофель - 4 шт.
творог - 300 г
яйца - 2 шт.
мука - 2 ст. ложки
крахмал - 1 ст. ложка
сливочное масло - 2 с...

Пельмени с зеленью

Категория: Пельмени, вареники 17 февраля 2013

Используемые продукты: 

мука пшеничная - 3 стакана
вода - 1 стакан
зелень (кинза, петрушка, райхон, щавель, зеленый лук) - 5 пучков
соль , сп...

Пельмени с мидиями

Используемые продукты: 

Для фарша:
мидии вареные - 500 г
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 1 ст. ложка
перец черный молотый, ...