Пицца

Пицца в последнее время приобрела в нашей стране очень большую популярность. В каждом городе существует огромное количество пиццерий, она продается в магазинах в замороженном виде, однако не всегда она является достаточно качественной.

А кто же из нас не любит вкусную домашнюю пиццу, заботливо и с любовью приготовленной нашими хозяйками? Рецептов пиццы так много, насколько хватает человеческой фантазии. Кто-то любит пиццу с тонким тестом и небольшим количеством продуктов, кто-то предпочитает, чтобы всего было вдоволь. Одни любят сырную, другие – мясную. Сколько людей, столько и предпочтений! Немаловажную роль в приготовлении пиццы играет рецепт теста, поскольку если корж будет сухой и невкусный, вряд ли вы сможете насладиться этим блюдом в полной мере. Оптимального варианта такого рецепта нет, поскольку каждая хозяйка методом проб и ошибок находит именно свой, который придется по душе всем ее близким.

Всем известно, что пицца происходит родом из Италии, однако даже в ней большое количество мнений насчет того, как правильно ее приготовить. Тесто обычно раскатывают тонким слоем, смазывают любым растительным маслом, а затем кладут различную начинку.

Некоторые хозяйки считают, что в пицце обязательно должны присутствовать помидоры и сыр. Но это вовсе необязательно. Все зависит от вашего вкуса, хотя как приятно отломить кусочек с тянущимся ароматным сыром! Между прочим, итальянская пицца почти никогда не содержит мяса. В нашей стране пользуются многочисленными рецептами пиццы, экспериментируя и добавляя в нее порой не сочетаемые продукты: мясо и курицу, лук и чеснок, перец и оливки, различные сорта сыра и морепродукты. Существуют даже сладкие пиццы с творогом и фруктами. В общем, все зависит от фантазии и возможностей российских хозяек.

Эта многоликая пицца

Категория: Пицца 27 июля 2016

Пицца – традиционно итальянское блюдо, но сегодня оно пользуется широкой популярностью по всему миру, и Россия – не исключение. Конечно же, очень приятно готовить еду своими руками, но иногда на это просто нет времени или сил

Эта многоликая пицца

Пицца по-гречески

Категория: Пицца 9 мая 2014

Используемые продукты: 

оливковое масло - 2 ст. ложки
колбаса из баранины - 230 г
лук репчатый рубленый - 1 головка
чеснок рубленый - 2 ч. ...

Пицца с грибами (4)

Категория: Пицца 1 мая 2014
Пицца с грибами (4)

Используемые продукты: 

Для теста:
мука - 1 1/2 стакана
сметана - 3 ст. ложки
маргарин - 230 г
сахар , сода - по 1 ч. ложке
уксус 3%...

Пицца с бараниной

Категория: Пицца 30 апреля 2014
Пицца с бараниной

Используемые продукты: 

Для теста:
мука пшеничная - 1 стакан
сливочное масло - 140 г
сахар - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт.
Для начинки:...

Пицца (3)

Категория: Пицца 17 апреля 2014
Пицца (3)

Используемые продукты: 

мука пшеничная - 460 г
маргарин - 250 г
сметана - 150 г
помидоры - 150 г
колбаса - 200 г
маслины без косточе...


Используемые продукты: 

тесто для пиццы
растительное масло
мука кукурузная
сыр козий мягкий, раскрошенный - 1 стакан
лук-шалот с частью...

Турецкая пицца

Категория: Пицца 31 марта 2014

Используемые продукты: 

баранина рубленая - 250 г
масло - 75 г
лук - 2 шт.
петрушка рубленая - 3 ст. ложки
помидор - 1 шт.
соль , ...

Пицца школьная

Категория: Пицца 29 марта 2014

Используемые продукты: 

батон - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
огурец соленый - 1 шт.
майонез - 5 ст. ложек
колбаса вареная - 200 г
грибы со...

Пицца

Категория: Пицца 16 марта 2014
Пицца

Используемые продукты: 

мука пшеничная - 750 г
дрожжи - 40 г
соль
томатный соус - 500 г
креветки вареные очищеныне - 350 г
горошек з...

Пицца овощная

Категория: Пицца 14 марта 2014
Пицца овощная

Используемые продукты: 

тесто слоеное - 500 гр.
картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
корень сельдерея - 1 шт.
помидор - 1 шт.
репчатый...