Используемые продукты: 

тесто дрожжевое
лук - 1 шт.
масло - 1 ст. ложка
капуста кислая нашинкованная - 600 г
грузди соленые - 200 г...

Пирог Семейный

Категория: Пироги и кулебяки 15 февраля 2014
Пирог Семейный

Используемые продукты: 

мука пшеничная - 375 г
дрожжи - 25 г
сахар для теста - 50 г и для начинки - 4,5 ст. ложки
молоко - 125 г
маргарин...

Пирожки с ливером косули

Используемые продукты: 

тесто слоеное - 1 кг
сердце , печенка, легкие 1 косули
сливочное масло - 150 г
лук репчатый - 2 головки
зелень пе...

Пирог Солнечная долина

Используемые продукты: 

йогурт - 250 г
крупа манная - 200 г
масло сливочное - 60 г
персики свежие или консервированные - 6 шт.
цедра апел...

Зур бялеш

Категория: Пироги и кулебяки 14 февраля 2014

Используемые продукты: 

Для теста:
молоко - 180 мл
мука - 1/2 кг
сливочное масло , топленое - 40 г
яйцо - 1 шт.
Для начинки:
фи...

Кутабы с мясом

Категория: Пироги и кулебяки 12 февраля 2014

Используемые продукты: 

баранина - 400 г
лук репчатый - 2 шт.
зерна граната - 2 ст. ложки
жир животный - 1 ст. ложка
* сумах молотый - 2...

Воздушный пирог с мясом

Используемые продукты: 

тесто слоеное - 450 г
фарш мясной - 600 г
яйца - 2 шт.
шампиньоны - 200 г
булочка вчерашняя - 1 шт.
бекон -...

Пирог куриный

Категория: Пироги и кулебяки 8 февраля 2014
Пирог куриный

Используемые продукты: 

филе куриное - 2 шт.
желтки яичные - 2 шт.
сливочное масло - 100 г
молоко - 1/3 стакана
кубики бульонные куриные...

Курник (6)

Категория: Пироги и кулебяки 7 февраля 2014
Курник (6)

Используемые продукты: 

тесто слоеное - 500 г
яйцо - 1 шт.
Для блинчиков:
мука пшеничная - 80 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 1 стакан
...

Пирожки с малиной

Категория: Пироги и кулебяки 7 февраля 2014
Пирожки с малиной

Используемые продукты: 

мука пшеничная - 3 стакана
малина - 2 стакана
вода - 1 стакан
растительное масло - 1 ст. ложка
сахар - 3 ст. ложк...