Подготовка сельди

Категория: Полуфабрикаты 30 октября 2013

Используемые продукты: 

сельдь соленая

Фото Подготовка сельди Рецепт приготовления...

Тесто Быстрая слойка

Категория: Полуфабрикаты 27 октября 2013
Тесто Быстрая слойка

Используемые продукты: 

мука пшеничная - 3 стакана
маргарин - 250 г
яйцо - 1 шт.
сметана - 100 г
сок 1/2 лимона

Фото ...

Используемые продукты: 

абрикосы - 1200 г
сахар - 150 г

Фото Начинка из свежих абрикосов ...

Песочное тесто

Категория: Полуфабрикаты 26 октября 2013
Песочное тесто

Используемые продукты: 

мука пшеничная - 320 г
масло сливочное - 250 г
сахар - 140 г
яйцо - 1 шт.
яичный желток - 1 шт.
цедра лимонн...

Топленый жир

Категория: Полуфабрикаты 25 октября 2013

Используемые продукты: 

* Кожа и жир утиные или гусиные, остатки свиного шпика или нутряной жир - 450 г

Фото ...

Тесто творожное

Категория: Полуфабрикаты 18 октября 2013
Тесто творожное

Используемые продукты: 

мука пшеничная - 250 г
яйцо - 1 шт.
сливочное масло или маргарин - 200 г
сахарная пудра - 76 г
ванилин на кончик...

Масло с горчицей

Категория: Полуфабрикаты 16 октября 2013

Используемые продукты: 

сливочное масло - 1/2 пачки
горчица готовая - 1 ч. ложка

Фото Масло с горч...

Яичное масло

Категория: Полуфабрикаты 12 октября 2013

Используемые продукты: 

сливочное масло - 1/2 пачки
яйцо - 1 шт.
зелень рубленая (лук зеленый или укроп) - 1 ч. ложка
хрен тертый - 1 ч. ложка...

Маринад для рыбы

Категория: Полуфабрикаты 12 октября 2013

Используемые продукты: 

лук репчатый - 2 головки
лавровый лист - 4 шт.
уксус 6%-й - 2 ст. ложки
зелень тимьяна и петрушки рубленая
перец ...

Желе для паштета

Категория: Полуфабрикаты 12 октября 2013

Используемые продукты: 

фарш из индейки или курицы - 112 г
лук репчатый - 70 г
морковь - 35 г
помидор - 1 шт.
белки яичные - 2 шт.
...