Лук маринованный

Категория: Полуфабрикаты 12 октября 2013

Используемые продукты: 

лук репчатый - 1 кг
уксус 3%-й - 250 г
масло растительное - 50 г
лавровый лист - 0,5 г
перец горошком - 0,5 г

...

Используемые продукты: 

птица

Фото Приготовление полуфабрикатов из филе птицы Реце...

Тесто морковное

Категория: Полуфабрикаты 10 октября 2013
Тесто морковное

Используемые продукты: 

сахар - 200 г
мука пшеничная - 185 г
яйца - 2 шт.
морковь - 100 г
растительное масло - 165 г
изюм - 50 г...

Маринад с красным вином

Используемые продукты: 

растительное масло - 125 г
вино красное сухое - 125 г
соус шашлычный - 2 ст. ложки
соус вустерширский - 2 ст. ложки...

Пшеничные тортильяс

Категория: Полуфабрикаты 30 сентября 2013

Используемые продукты: 

мука грубого помола - 2 стакана
сало свиное топленое - 2 ст. ложки
вода горячая - 1 1/3 стакана
соль - 1 ч. ложка...

Начинка для пельменей

Категория: Полуфабрикаты 30 сентября 2013

Используемые продукты: 

горбуша - 1 шт. (800 г)
сало свиное несоленое - 300 г
лук репчатый - 2 крупные головки
майонез - 2 ст. ложки
пере...

Петушок из яйца

Категория: Полуфабрикаты 29 сентября 2013
Петушок из яйца

Используемые продукты: 

яйцо вареное - 1 шт.
перец сладкий красный - 1 шт.
маслина без косточки - 1/4 шт.

Фото ...

Коричневый ру

Категория: Полуфабрикаты 24 сентября 2013

Используемые продукты: 

жир топленый или растительное масло - 200 г
мука пшеничная - 250 г
бульон - 4 л

Фото ...

Тесто песочное

Категория: Полуфабрикаты 23 сентября 2013

Используемые продукты: 

мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1 стакан
масло сливочное - 120 г
яйцо - 2 шт.
соль - 1/4 ч. ложки

...

Бисквит шоколадный

Категория: Полуфабрикаты 20 сентября 2013
Бисквит шоколадный

Используемые продукты: 

яйца - 6 шт.
мука пшеничная - 85 г
сахар - 120 г
крахмал - 20 г
какао-порошок - 15 г

Фото ...