Отвар овощной

Категория: Полуфабрикаты 20 мая 2013

Используемые продукты: 

капуста белокочанная - 25 г
морковь - 10 г
лук-порей - 20 г
лук репчатый - 10 г
корень петрушки - 15 г
вода ...


Используемые продукты: 

сахар - 225 г
* соль розовая - 50 г
соль - 450 г

Фото Смесь для зас...

Используемые продукты: 

мука пшеничная - 395 г
сахар - 4 ст. ложки
растительное масло - 2 ст. ложки
сливочное масло - 100 г
яйцо - 1 шт....


Используемые продукты: 

трепанги
вода

Фото Подготовка трепангов Рецепт пригот...

Используемые продукты: 

рис - 30 г
бульон мясной - 600 мл
лук репчатый - 5 г
морковь - 4 г
корень петрушки - 4 г
масло сливочное - 5...


Используемые продукты: 

оливковое масло - 1 ч. ложка
колбаса - 230 г
сливочное масло - 1 ст. ложка
каштан вареный - 1 чашка
корень сельд...

Тесто песочное (2)

Категория: Полуфабрикаты 13 мая 2013

Используемые продукты: 

мука пшеничная - 3 стакана
сахар - 1 стакан
сливочное масло - 300 гр.
яйца - 2 шт.

Фото ...

Используемые продукты: 

сердце
печень
масло или жир
лук репчатый
зелень петрушки
перец черный молотый, соль по вкусу
чеснок

...

Используемые продукты: 

рыба - 600 г
рис - 2 ст. ложки
лук репчатый - 1-2 головки
масло сливочное - 100 г
перец черный молотый, соль по в...

Рассол

Категория: Полуфабрикаты 1 мая 2013

Используемые продукты: 

вода холодная - 2,5 л, селитра (нитрит натрия) - 15 г
соль - 0,5—1 кг
лавровый лист - 1 шт., ягоды можжевельника - 6 ...