Рецепт манты с тыквой

Рецепт манты с тыквой


 Рецепт манты с тыквой


Мантапур

Мантапур

Используемые продукты: 

говядина - 500 г
вода - 6 стаканов
лук репчатый - 2 шт.
масло топленое - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 1 1/2 стака...


Чхртма

Чхртма

Используемые продукты: 

курица или баранина - 500 г
вода - 8 стаканов
желток яичный - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
масло топленое - 1 ст. ...


Манты с бараниной и йогуртовым соусом

Манты с бараниной и йогуртовым соусом

Используемые продукты: 

баранина мякоть - 400 г
лук репчатый - 1 головка
мука - 1 стакан
вода - 2 стакана
масло топленое - 1 ст. ложка...


Кабоби Чинор


Используемые продукты: 

баранина или говядина - 800 г
сало -сырец - 50 г
лук репчатый - 3 шт.
нут - 2 ст. ложки
ревень - 8 стеблей
...


Рыба отварная на пару


Используемые продукты: 

сазан - 800 г
лук репчатый - 2 шт.
зелень петрушки и укропа - по 1/2 пучка
чеснок - 4 зубчика
перец черный молот...


Манты по-киргизски

Манты по-киргизски

Используемые продукты: 

мякоть жирной баранины - 1 кг
сало курдючное или жир нутряной - 100-200 г
лук репчатый - 1 кг
чеснок - 1-2 головки...


Манты с мясом и тыквой


Используемые продукты: 

Для теста:
мука пшеничная - 2 стакана
вода - 1/2 стакана
соль - 1 щепотка
Для фарша:
баранина - 200 г
т...


Манты с тыквой по-узбекски


Используемые продукты: 

тыква - 500 г
лук репчатый - 4 шт.
сало курдючное - 100 г
растительное масло - 3 ст. ложки
зелень петрушки - 1 п...


Манты огурджалинские


Используемые продукты: 

Для теста:
мука пшеничная - 2 стакана
яйцо - 1 шт.
вода - 1/3 стакана
соль - 1/2 ч. ложки
Для фарша:
фи...


Плов с мясом и фруктами


Используемые продукты: 

баранина (лопаточная часть, грудинка) - 400 г
рис - 1 стакан
лук репчатый - 2 шт.
масло топленое - 4 ст. ложки
с...