Щи из кислой капусты

Категория: Щи, борщи 1 июля 2013

Используемые продукты: 

капуста квашеная - 500 г
ребрышки свиные - 350 г
картофель - 5 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соль - по вкусу

...
Щи из квашеной капусты (2)

Используемые продукты: 

капуста квашеная - 540 г
лук - 1 головка
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1/2 шт.
томатный соус - 3 ст. ложки...


Используемые продукты: 

гусь или утка - 50 г
бульон - 500 г
свекла - 100 г
капуста свежая - 50 г
морковь - 25 г
петрушка и сельде...

Щи кислые с гренками из гречневой к

Используемые продукты: 

мякоть говядины - 300 г
мякоть свинины - 300 г
капуста квашеная - 400 г
репчатый лук - 1 шт.
томатный соус - 4 ст...


Используемые продукты: 

мидии вареные - 100-150 г
капуста морская - 100 г
капуста белокочанная квашеная - 200 г
морковь - 1-2 шт.
петру...

Борщ холодный (2)

Категория: Щи, борщи 9 июня 2013
Борщ холодный (2)

Используемые продукты: 

свекла - 4 шт.
морковь - 1 шт.
лук зеленый - 120 г
огурцы - 3 шт.
яйца - 4 шт.
сахар - 20 г
уксус 3%-й ...

Борщ гетманский (2)

Категория: Щи, борщи 5 июня 2013
Борщ гетманский (2)

Используемые продукты: 

говядина (грудинка) - 400 г
лук - 1 шт.
морковь - 2 шт.
свекла - 500 г
капуста - 400 г
картофель - 400 г...

Щи зеленые с крапивой (2)

Используемые продукты: 

бульон мясной или овощной - 700 г
крапива молодая - 400 г
щавель - 100 г
картофель - 200 г
яйца - 2 шт.
смет...

Щи кислые с грибами

Категория: Щи, борщи 29 мая 2013
Щи кислые с грибами

Используемые продукты: 

капуста квашеная - 1 кг
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 2 головки
грибы свежие - 250 г
корень петрушки - 2 шт....

Щи зеленые с яйцом холодные

Используемые продукты: 

щавель - 75 г
шпинат - 75 г
картофель отварной - 1 шт.
лук зеленый нарезанный - 2 ст. ложки
огурцы - 1 шт.
з...