Суп-пюре из моркови с рисом

Категория: Супы-пюре 26 января 2013

Используемые продукты: 

морковь - 4-5 шт.
рис - 2 ст. ложки
бульон - 2 стакана
сливочное масло - 2 ст. ложки
молоко - 1 стакан
соль...

Суп-крем с брокколи и сыром

Категория: Супы-пюре 24 января 2013
Суп-крем с брокколи и сыром

Используемые продукты: 

брокколи - 500 г
лук репчатый - 1 головка
маргарин - 1 ст. ложка
молоко - 300 г
бульон овощной - 500 г
лук-п...


Используемые продукты: 

курица - 75 г
фисташки - 15 г
рис - 30 г
сливочное масло - 15 г
сливки - 100 г
желтки яичные - 1/4 шт.

...

Суп-пюре Веснушки

Категория: Супы-пюре 20 января 2013
Суп-пюре Веснушки

Используемые продукты: 

помидоры - 400 г
вода - 1 1/2 стакана
масло сливочное - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ст. ложка
молоко - 2 стака...

Суп-пюре из салата и щавеля

Категория: Супы-пюре 14 января 2013
Суп-пюре из салата и щавеля

Используемые продукты: 

салат - 500 г
щавель - 300 г
мука пшеничная - 2 ст. ложки
молоко - 1 1/2 ст. ложки
масло сливочное - 2 ст. ложки...

Супкрем из лукапорея с гре

Категория: Супы-пюре 12 января 2013
Супкрем из лукапорея с гре

Используемые продукты: 

лук-порей - 700 г
сливки 33%-й жирности - 400 г
морской гребешок Сальмон - 1 банка (160 г)
соль - по вкусу
масло ...

Супчик томатный

Категория: Супы-пюре 12 января 2013

Используемые продукты: 

бульон мясной - 1-1,2 л
помидоры свежие - 3 шт.
сладкий перец красный (паприка) - 2 ш.
картофель - 2 шт.
томатн...

Куриная чихиртма (густой куриный суп)

Используемые продукты: 

курица - 1 кг
яйцо (яиц берется столько, сколько готовится порцый) - 6 шт.
лук репчатый - 5 головок
сок лимонный - 3 с...

Суп-пюре из картофеля и фасоли

Используемые продукты: 

картофель - 4-5 шт.
фасоль - 1/2 стакана
лук репчатый - 1 головка
сливки - 1/2 стакана
яичные желтки - 2 шт....

Суп-пюре из кольраби (2)

Категория: Супы-пюре 3 января 2013
Суп-пюре из кольраби (2)

Используемые продукты: 

кольраби - 1 кочан
бульон овощной - 1 л
картофель - 3 шт.
лук зеленый рубленый - 4 ст. ложки
масло сливочное - 2 ...