Картофельный суп

Категория: Супы-пюре 3 февраля 2014

Используемые продукты: 

масло животное или маргарин - 25 г
лук репчатый - 50 г
лук-порей (белая часть) - 50 г
бульон белый или вода - 1 л...


Используемые продукты: 

помидоры - 140 г
масло сливочное - 10 г
сливки 10%-й жирности - 40 мл
молоко - 40 мл
мука пшеничная - 10 г
р...


Используемые продукты: 

капуста цветная - 300 г
картофель - 250 г
молоко - 250 мл
сливочное масло - 17 г
сливки - 36 мл
соль

...

Используемые продукты: 

молоко - 300 г
картофель - 150 г
вода - 100 г
крупа манная - 1 ч. ложка
сливочное масло - 10 г

...

Суп а l`imperatrice

Категория: Супы-пюре 29 января 2014

Используемые продукты: 

курица - 1 шт.
мука картофельная - 2 ст. ложки
сливки густые - 1/2 стакана
шампиньоны - 6 шт.
трюфели - 3 шт....

Суп-пюре из моркови

Категория: Супы-пюре 26 января 2014
Суп-пюре из моркови

Используемые продукты: 

морковь - 800 г
лук репчатый - 50 г
мука пшеничная - 40 г
масло сливочное - 40 г
молоко или вода - 300 г
сол...

Суп-пюре с лесными орехами

Категория: Супы-пюре 25 января 2014
Суп-пюре с лесными орехами

Используемые продукты: 

бульон куриный - 1 л
орехи лесные - 200 г
лук репчатый - 1 головка
лук-порей - 2 стебля
сливки - 1 стакан
ма...


Используемые продукты: 

масло сливочное - 70 г
лук-порей - 2 стебля
сельдерей - 2 веточки
картофель очищенный - 300-400 г
бульон куриный ...

Суп-пюре из кольраби

Категория: Супы-пюре 22 января 2014
Суп-пюре из кольраби

Используемые продукты: 

кольраби - 1 кочан
бульон овощной - 1 л
картофель - 3 шт.
лук зеленый нарезанный - 4 ст. ложки
масло сливочное - ...

Суп-пюре овощной

Категория: Супы-пюре 21 января 2014
Суп-пюре овощной

Используемые продукты: 

морковь - 5 шт.
лук репчатый - 1 головка
репа - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
вода или отвар овощной - 4 стакана...