Олья подрига

Категория: Супы разные 31 марта 2014
Олья подрига

Используемые продукты: 

говядина - 250 г
свинина - 150 г
телятина или баранина - 150 г
шпик - 150 г
колбаски копченые - 1-2 шт.
зел...

Суп из свежих грибов

Категория: Супы разные 31 марта 2014
Суп из свежих грибов

Используемые продукты: 

грибы свежие - 400 г
кабачки - 400 г
картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
помидоры - 1 шт.
масло растительное -...

Французский луковый суп (2)

Используемые продукты: 

бульон мясной - 3 стакана
лук репчатый - 500 г
растительное масло - 4 ст. ложки
сыр твердый тертый - 200 г
батон...

Юшка с форелью

Категория: Супы разные 30 марта 2014

Используемые продукты: 

форель - 250 г
лимон - 1 кружок
оливки зеленые - 5 шт.
картофель - 1 шт.
помидор - 1 шт.
лук репчатый - 1 го...


Используемые продукты: 

бульон мясной - 1 л
смесь молока и сливок - 1 стакан
хлеб белый - 2 ломтика
сливочное масло - 2 ст. ложки
сыр эмм...

Рыбный суп по-баденски

Категория: Супы разные 28 марта 2014
Рыбный суп по-баденски

Используемые продукты: 

филе судака - 300 г.
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1/2 шт.
чеснок - 1 зубчик
корень сельдерея - 20 г.
м...


Используемые продукты: 

бульон мясной - 4 стакана
лапша рисовая - 60 г
лук - 1/2 шт.
ростки соевых бобов - 100 г
зеленый лук - 2 пера...

Суп рыбный (3)

Категория: Супы разные 25 марта 2014
Суп рыбный (3)

Используемые продукты: 

рыба свежая - 500 г
картофель - 4-5 шт.
крупа перловая - 5 ст. ложек
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка...


Используемые продукты: 

фасоль белая - 1 стакан
молоко - 1 стакан
вода - 4 стакана
корень петрушки - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук репча...

Суп Холостяцкий

Категория: Супы разные 25 марта 2014

Используемые продукты: 

колбаса (2-4 вида) - 300-400 г
картофель - 3 шт.
морковь - 3 шт.
зелень петрушки и укропа
масло сливочное - 20 г...