Волованы с омаром (2)

Используемые продукты: 

тесто слоеное - 250 г
омар отварной - 60 г
яичный желток - 1 шт.
кокосовая стружка - 2 ст. ложки
сметана - 2 ст. ...

Банкетное блюдо 1905 г. Потеренная эск

Используемые продукты: 

тунец - 180 г филе
соус ежевичный - 1/2 стакана
репа - 1/2 шт.
масло растительное - 3 ст. ложки
соевые побеги - ...


Используемые продукты: 

сок томатный - 3 стакана
зеленый лук рубленый - 1/3 стакана
сельдерей рубленый - 1/3 стакана
сладкий перец зеленый...

Заливное Золотая рыбка

Используемые продукты: 

филе лосося - 2 шт. по 300 г
креветки варено-мороженые очищенные - 200 г
желатин - 20 г
маслина без косточки - 1 шт....

Мидии под маринадом

Используемые продукты: 

мидии вареные - 1 стакан
Для маринада:
морковь - 200 г
корень петрушки - 1 шт.
лук репчатый - 2 головки
тома...

Помидоры, фаршированные кальмарами

Используемые продукты: 

помидоры - 8 шт.
перец сладкий - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
сметана - 1/2 стакана
зелень петрушки измельченна...

Тарамосалата

Используемые продукты: 

икра копченой трески - 150 г
хлеб пшеничный без корок - 150 г
молоко - 125 мл
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1...

Суши из кальмаров

Используемые продукты: 

рис для суши - 1 стакан
кальмары - 2 шт.
вода - 1 1/3 стакана
листья нори (со стороной 10 см) - 2 шт.
соус вас...

Морепродукты с соусом

Используемые продукты: 

мясо криля консервированное - 80 г
креветки свежемороженые - 80 г
кальмары свежемороженые - 80 г
сок лимонный для море...


Используемые продукты: 

мякоть крабов - 450 г
морские гребешки - 450 г
лук-порей (только зеленые части) - 8 шт.
сливки густые - 185 мл
ш...