Рулетики из семги (3)

Используемые продукты: 

семга слабосоленая - 400 г
яйца вареные - 3 шт.
лосось консервированный - 200 г
творог - 150 г
сок лимонный - 1...

Сыр из рыбы

Категория: Холодные закуски с рыбой 11 октября 2013
Сыр из рыбы

Используемые продукты: 

рыба (треска, хек, пикша) - 600 г
масло сливочное - 300 г
сыр швейцарский или голландский - 200 г
горчица готовая - 12...

Холодная рыба с соусом

Используемые продукты: 

рыба - 600 г филе
яичный желток вареный - 4 шт.
огурцы соленые - 1 шт.
лавровый лист - 1 шт.
перец черный - 2R...

Помидоры фаршированные (2)

Используемые продукты: 

помидоры среднего размера - 24 шт.
маслины без косточек - 36 шт.
килька маринованная - 180 г филе
чеснок - 2 зубчика...

Рыба под майонезом (3)

Используемые продукты: 

рыба вареная - 2 филе
майонез - 3/4 стакана
масло растительное - 4-5 ст. ложек
помидоры - 2 шт.
огурцы соленые , ...

Рулетики рыбные фаршированные

Используемые продукты: 

судак с кожей - 1 кг филе
лимон - 1 шт.
орехи грецкие рубленые - 2 шт.
майонез - 100 г
перец красный молотый, сол...

Помидоры, фаршированные паштетом

Используемые продукты: 

помидоры - 12 шт.
* паштет шпротный - 200 г
кальмары - 100 г
сливочное масло - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. л...

Сельдь в сметане

Используемые продукты: 

сельдь - 500 г
лук репчатый - 30 г
яблоки - 80 г
сметана - 125 г
сок лимонный или уксус
соль
сахар...

Рыба, запеченная с кокосом

Используемые продукты: 

филе морской рыбы - 800 г
мякоть кокоса - 175 г
сливки - 1 стакан
молоко - 2 стакана
сок лимонный - 2 ст. ложки...

Сладкий перец с анчоусами и маслинами

Используемые продукты: 

перец сладкий красный - 4 шт.
чеснок измельченный - 1 ст. ложка
розмарин рубленый - 1 ч. ложка
анчоусы консервированны...