Печень фаршированная (2)

Используемые продукты: 

печень говяжья - 600 г
яблоки зеленые - 1 шт.
лимон - 1/2 шт.
яйцо - 1 шт.
сметана - 50 г
перец черный молот...

Горячая закуска из сушеных грибов

Используемые продукты: 

грибы белые сушеные - 2 ст. ложки
масло сливочное - 3 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
мука пшеничная - 1 ч. ложка...

Закуска из яиц и паштета

Используемые продукты: 

яйцо вареное - 2 шт.
майонез - 40 г
сыр - 40 г
зелень
печень - 150 г
морковь - 30 г
лук - 30 г
мас...


Используемые продукты: 

филе трески - 1 кг
яйца вареные - 3 шт.
сыр "российский" - 0,3 кг
сметана
майонез
соль

...

Используемые продукты: 

хлеб пшеничный - 8 ломтиков
яйца - 12 шт.
сахар - 100 г
молоко - 1 1/2 л
гвоздика , кардамон - по 1 ч. ложке...

Слоеные звезды

Используемые продукты: 

тесто слоеное готовое - 450 г
лосось консервированный в масле - 1 банка (175 г)
каперсы - 3 ст. ложки
сыр творожный - ...

Яйца-пашот с филе лосося

Используемые продукты: 

филе лосося - 250 г
яйца - 2 шт.
сливки густые - 4 ст. ложки
икра лососевая - 4 ст. ложки
перец черный свежесмол...


Используемые продукты: 

мякоть свинины - 1,2 кг
соль и перец черный молотый по вкусу
мускатный орех молотый - 1/4 ч. ложки
коренья (петрушки ...


Используемые продукты: 

помидоры нарезанные - 400 г
лук зеленый - 1 пучок, нарезанный
соль и перец черный молотый по вкусу
тесто слоеное - 10 ...

Кубики из индейки

Используемые продукты: 

индейка - 800 г филе
вино белое сухое - 1 стакан
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
цедра тертая 1 лимона
мас...