Патиссоны по-гречески

Используемые продукты: 

патиссоны - 175 г
вино белое сухое - 250 г
сок 2 лимонов
тимьян - 1 веточка
лавровый лист - 1 шт.
кервель - ...

Пикантная телятина

Используемые продукты: 

телятина или свинина (корейка, окорок) - 1-1,5 кг мякоти
масло топленое - 3 ст. ложки
любисток - 1 веточка
корень петр...

Сырная композиция

Используемые продукты: 

сыр с плесенью и тильзитер - по 30 г и гауда - 40 г
виноград Изабелла и листья - 50 г
миндаль ядра - 15 г
вишня листь...

Персики фаршированные

Используемые продукты: 

персики консервированные - 24 половинки
сыр плавленый мягкий - 100 г
курица - 200 г филе
масло сливочное - 2 ст. ложки...

Красавица и чудовище

Используемые продукты: 

* морской черт, чернила каракатицы
блинчики , семена черного кунжута
помидоры , мука из белых грибов, фенхель
апельсин...


Используемые продукты: 

баклажаны - 1 кг
уксус столовый - 1 стакан
вода - 1 стакан
ядра грецких орехов - 1/2 стакана
соль - 60 г
че...

Закуска Мировая

Используемые продукты: 

колбаса копченая - 400 г
лук репчатый - 1 головка
картофель вареный - 6 шт.
помидоры - 3 шт.
огурцы соленые - 6 ...

Закуска из баклажанов

Используемые продукты: 

баклажаны - 600 г
помидоры - 450 г
масло растительное - 60 г
соус "Южный" - 30 г
бульон
чеснок - 6-7 зубчико...

Котлеты из кролика в майонезе

Используемые продукты: 

кролик - 500 г
майонез - 200 г
перец сладкий болгарский - 150 г
горошек зеленый консервированный - 120 г
хлеб пше...

Икра кабачковая с кресс-салатом

Используемые продукты: 

кабачки - 200 г
капуста свежая - 70 г
лук репчатый - 1 головка
томатный соус - 1 ст. ложка
растительное масло - ...