Яичница по-баскски

Используемые продукты: 

лук репчатый - 500 г
помидоры свежие - 500 г
перец сладкий красный крупный - 3 стручка
яйцо - 6 шт.
масло растите...

Грибная закуска (3)

Используемые продукты: 

грибы соленые - 250 г
помидоры соленые - 2 шт.
репчатый лук - 1 шт.
горошек зеленый консервированный - 2 ст. ложки...


Используемые продукты: 

молоко цельное - 1 л
молочнокислые культуры мезофильные - 1/4 ч. ложки
закваска сычужная жидкая - 3 капли

...

Используемые продукты: 

яйцо - 1 шт. (40 г)
рыба соленая (филе) - 10 г
лук репчатый
зелень петрушки - 2 г

Фото ...
Закуска по-венски

Используемые продукты: 

телятина холодная или
ветчина нежирная - 12 ломтиков
морковь маринованная - 4 шт.
огурцы соленые - 4 шт.
капуста ...

Яйца заливные

Используемые продукты: 

яйцо - 6 шт.
говядина вареная - 120 г
бульон мясной - 300 г
желатин - 12 г
клюква - 12-18 ягод
зелень петруш...

Маринованная говядина

Используемые продукты: 

говядина мороженая (лопатка или вырезка) - 1,5 кг
вода - 1 л
соль крупная морская - 125 г
сахар - 2 ст. ложки
пер...

Закуска из брынзы

Используемые продукты: 

брынза - 300 г
масло сливочное - 150 г
чеснок - 3-4 зубчика
зелень укропа - 100 г
перец красный молотый

...
Закуска розовая

Используемые продукты: 

свекла вареная - 2 шт.
творог - 250 г
кинза или зелень петрушки рубленая - 1 стакан
яйца вареные - 3 шт.
яблок...

Сырная закуска

Используемые продукты: 

огурцы свежие - 1 шт.
сыр - 300 г
мандарины - 2 шт. или
апельсины - 1 шт.

Фото ...