Используемые продукты: 

картофель - 10 шт.
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - 4 ст. ложки
соль и перец черный молотый по вкусу...

Фаршированные лимоны (2)

Используемые продукты: 

лимоны - 2 шт.
сардины в масле - 4 шт.
маслины - 4 шт.
горчица неострая - 1 ч. ложка
сметана - 1 ч. ложка
пе...

Закуска из ветчины

Используемые продукты: 

ветчина - 200 г
кукуруза консервированная в початках - 1 банка
корнишоны - 1 банка
оливки , фаршированные перцем - 1 б...

Закуска из козьего сыра с конфитюром из

Используемые продукты: 

сыр козий - 200 г
перец сладкий красный, желтый и зеленый - 3 шт.
сахар - 250 г
сок - 1 лимона
ваниль - 1 стручок...

Ветчина с орехами

Используемые продукты: 

ветчина - 200 г
майонез - 5 ст. ложек
орехи грецкие молотые - 4 ст. ложки
зелень петрушки - 30 г
чеснок - 2 зубчи...

Рулет из курицы с курагой

Используемые продукты: 

курица - 1 шт. (1,5 кг)
орехи грецкие рубленые - 1 стакан
курага - 200 г
яйцо - 2 шт.
имбирь молотый - 1 ч. ложка...

Фасоль с грибами

Используемые продукты: 

фасоль вареная, пестрая - 200 г
грибы вареные - 100 г
корень сельдерея - 60 г
семена кунжута - по вкусу
Для соуса...

Буженина шпигованная

Используемые продукты: 

свинина (окорок) - 900 г мякоти
морковь - 2 шт.
чеснок - 8 зубчиков
мята сушеная - 2 ст. ложки
уксус 3%-й - 3 ст....

Сыр фета

Категория: Закуски холодные разные 4 марта 2014

Используемые продукты: 

вода кипяченая - 600 мл
молоко сухое - 400 г
сметана - 100 г
* таблетки сычужные "Абомин" - 3 шт.
уксус - 0,5 ч....

Свекла фаршированная

Используемые продукты: 

свекла - 1 кг
морковь - 500 г
масло сливочное - 100 г
лук репчатый - 3-4 головки
листья салата зеленого - 3-6 шт....