Биточки из гречневой каши

Используемые продукты: 

крупа гречневая — 3 ст. ложки
вода — 1 стакан
желток яичный — 1 шт.
растительное масло — 1 ст. ложка
панировочные сухари — 2 ст. ложки
сметана — 1 ст. ложка
соль

Фото

Биточки из гречневой каши

Рецепт приготовления: 

В кипящую подсоленную воду всыпьте гречневую крупу и сварите кашу. Охладите ее, добавьте яичный желток.
Из приготовленной массы скатайте небольшие биточки, обваляйте их в сухарях и жарьте с обеих сторон на масле до образования легкой корочки. Добавьте сметану и тушите под крышкой еще 5 минут.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.