Биточки Лакомство

Используемые продукты: 

фарш куриный — 320 г
репчатый лук — 40 г
сливочное масло — 40 г
перец черный молотый
мука пшеничная — 1 стакан
яйца — 5 шт.
молоко — 1/2 стакана
растительное масло — 100 г

Фото

Биточки Лакомство Биточки Лакомство

Рецепт приготовления: 

1. Из куриного фарша с добавлением специй и рубленого лука
сформуйте лепешки, уложив на каждую замороженный кусочек
масла, придайте форму котлет.
2. Для кляра яйца взбейте с молоком, соедините с мукой и тщательно перемешайте.
3. Запанируйте котлеты в муке, обмакните в кляр.
4. Обжарьте на масле. Доведите до готовности в духовке.
5. При подаче гарнируйте жареным картофелем, оформите зеленью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.