Блинчики с клубникой

Используемые продукты: 

клубника — 200 г
творог нежирный — 50 г
сахар — 1 ч. ложка
мука пшеничная — 1 ст. ложка
яйцо — 1 шт.
молоко — 125 г
масло сливочное растопленное — 1 ч. ложка
соль — 1 щепотка
сахарная пудра — 1 ст. ложка
масло растительное для жарки — 2 ст. ложки

Фото

Блинчики с клубникой Блинчики с клубникой

Рецепт приготовления: 

У клубники удалите плодоножки и 1/3 нормы ягод разрежьте пополам, остальные протрите и взбейте с творогом и сахаром. Взбитую массу осторожно смешайте с половинками ягод.
Ингредиенты теста (мука, яйцо, молоко, сливочное масло, соль) соедините и взбейте. Испеките блинчики, смазывая сковороду растительным маслом.
Разложите на блинчики начинку и сверните их вчетверо.
При подаче оформите листиками мяты и посыпьте сахарной пудрой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.