Булочки закусочные (2)

Используемые продукты: 

булочки — 6 шт.
яйца — 12 шт.
ветчина — 240 г
огурцы маринованные — 2 шт.
масло сливочное — 180 г
молоко — 6 ст. ложек
майонез — 6 ст. ложек
горчица — 2 ч. ложки
перец черный молотый

Фото

Булочки закусочные (2) Булочки закусочные (2)

Рецепт приготовления: 

Булочки разрежьте по горизонтали пополам, выньте мякиш, смажьте углубление маслом и смочите молоком.
Для начинки ветчину и огурец нарежьте кубиками, соедините и заправьте майонезом, смешанным с горчицей.
Разложите начинку в половинки булочек, посыпьте мелко рубленной зеленью. Сверху выпустите яйца, посыпьте желтки перцем.
Запекайте булочки при 200 °С до загустения яичного белка.
При подаче оформите зеленью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.