Бутерброды с луком
Используемые продукты:
хлеб ржаной — 4 ломтика
брынза — 100 г
морковь вареная — 2 шт.
зелень укропа рубленая — 1 ст. ложка
лук репчатый — 2 головки
масло растительное — 2 ст. ложки
яйца вареные — 2 шт.
перец черный молотый — по вкусу
Рецепт приготовления:
Брынзу разотрите, перемешайте с пюре из моркови, измельченными желтками, зеленью укропа, перцем и луком, спассерованным на масле.
Полученной массой смажьте хлеб, посыпьте рублеными яичными белками.
При подаче оформите зеленью.
Добавить комментарий