Бутерброды с салатным кремом

Используемые продукты: 

хлеб пшеничный вчерашний без корок — 10 ломтиков
горошек зеленый консервированный — 50 г
масло сливочное — 30 г
сливки — 2 ст. ложки
горчица готовая — 1 ч. ложка
сок лимонный — 1 ч. ложка
зелень петрушки рубленая — 2 ст. ложки
лук репчатый — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
эстрагон рубленый — 2 ст. ложки
базилик рубленый — 2 ст. ложки
мускатный орех — 1/4 ч. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Фото

Бутерброды с салатным кремом Бутерброды с салатным кремом

Рецепт приготовления: 

Количество жира: 7 г.

Горошек протрите.
Лук и чеснок мелко порубите и обжарьте на части масла.
Подготовленный горошек соедините со сливками, горчицей, лимонным соком, зеленью, обжаренным луком и чесноком. Добавьте соль, перец, мускатный орех и перемешайте. Полученную массу взбейте, затем охлаждайте 1 час.
Ломтики хлеба обжарьте на оставшемся масле, смажьте приготовленным кремом и оформите ломтиками редиса.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.