Чай-пунш по-индийски

Используемые продукты: 

чай — 500 мл
вода — 250 мл
гвоздика — 2-3 бутона
перец душистый горошком — 2-3 шт.
сахар — 6 ст. ложек
вино красное — 750 мл
лимон — 1 шт.

Фото

Чай-пунш по-индийски Чай-пунш по-индийски

Рецепт приготовления: 

1. Воду доведите до кипения, всыпьте сахар, пряности и варите 10 минут под крышкой. С лимона снимите цедру в виде спирали, из мякоти отожмите сок.
2. Горячий чай смешайте с вином, влейте процеженный сироп, лимонный сок, перемешайте и разлейте по чашкам. В каждую положите немного цедры и сразу подавайте. По желанию в каждую чашку можно влить немного рома.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.