Чай-пунш

Используемые продукты: 

чай — 2 ст. ложки
вода кипящая — 1/2 л
ром — 1/8 л
красное вино — 1/4 л
сок 1/2 лимона
корки цитрусовых (2 апельсина и 1/2 лимона)
сахар-рафинад — 8-9 кусочков

Фото

Чай-пунш

Рецепт приготовления: 

Чай залить кипятком, через пять минут процедить, добавить корку и сок лимона. Каждый кусочек рафинада хорошо натереть апельсинной кожурой, опустить их в сосуд с вином и поставить на огонь. Довести до кипения и влить чайную смесь и ром. Готовый пунш подать очень горячим в огнеупорных чашках.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.