Чалоп

Используемые продукты: 

простокваша — 1 1/2 л
вода — 2 л
редис — 200 г
огурцы — 2 шт.
зеленый лук
кинза , укроп
соль
перец красный молотый

Фото

Чалоп

Рецепт приготовления: 

Смешать простоквашу с холодной кипяченой водой, посолить, поперчить.
Огурцы, редис, лук и зелень измельчить и положить в смесь простокваши с водой.
Подавать суп охлажденным.