Cлоёные манты из дрожжевого теста

Используемые продукты: 

Для теста:
мука — 0,5 — 1 кг
соль
дрожжи
вода теплая
Для начинки:
фарш любой

Фото

Cлоёные манты из дрожжевого теста

Рецепт приготовления: 

После того как тесто поднимется я делю его на части и раскатываю до средне тонкой толщины, на это раскатанное тесто я намазываю растительное масло и начинку фарш. После я скручиваю тесто, придавая форму типа рулета, затем тесто режу ножом на средние кусочки.
Этажерки пароварки смазываю растительным маслом, укладываю манты и осталяю их вариться на пару приблизительно 15-20 минут.
Подаются готовые манты на стол с подливом из чеснока и майонеза.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.