Десерт Новогодний

Используемые продукты: 

суфле сливочное (см. рецепт на сайте) — 300 г
сливки взбитые — 100 г
сахарная пудра — 2 ст. ложки
шоколад темный — 50 г
марципан — 50 г
гель кондитерский — 30 г
ежевика — 20 г

Фото

Десерт Новогодний Десерт Новогодний

Рецепт приготовления: 

Сливки взбейте с сахарной пудрой.
Суфле разлейте в формы, охладите.
Сделайте из сливочного суфле домик, на который отсадите сугроб из взбитых сливок. Из марципана слепите овечку, поместите ее в домик.
Оформите десерт шоколадом, гелем и ягодами ежевики.
Автор рецепта:
Орыщак Анна, г. Омск.Кондитер. Место работы: ПКФ Омь и Ко, кондитер VI разряда.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.