Десерт по-румынски

Используемые продукты: 

абрикосы — 1/2 кг
сахар — 1/2 стакана
сахарная пудра — 1/3 стакана
Для сиропа:
вино белое — 3 стакана
лимон — 1 шт.
корица — 1/2 палочки

Фото

Десерт по-румынски

Рецепт приготовления: 

Из абрикосов удалить косточки, разделить на 2 части. Мякоть 1 части порезать, смешать с сахарной пудрой, охладить.
2 часть абрикосов измельчить в бледнере, смешать с сахаром.
Смешать все ингредиенты сиропа, довести до кипения, охладить, смешать с абрикосовым пюре.
Первую часть абрикосов уложить в глубокое блюдо, залить приготовленным соусом и подать.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.