Банановое суфле

Используемые продукты:  бананы средней величины — 4 шт.яичный белок — 2 шт.сахар — 4 ч. ложкисахарная пудра — 1 ч.

Суфле с хурмой

Используемые продукты:  хурма — 5 шт.сок апельсиновый — 2 ст. ложкимасло сливочное — 4 ст. ложкисахар — 3 ст. ложкияйца

Мусс из тыквы

Используемые продукты:  тыква — 500 гсахарная пудра — 110 гцедра лимона тертая — 1 ст. ложкаяичные белки — 4 шт.

Мусс из шоколада

Используемые продукты:  шоколад тертый — 1 стакансливки жирные — 1 стаканмолоко — 1/3 стаканажелтки яичные — 2 шт.белок яичный —

Суфле яблочное (2)

Используемые продукты:  яблоко — 104 гсахар или ксилит — 80 гбелки яичные — 170 гсливки — 50 гсахарная пудра —

Самбук из манго

Используемые продукты:  манго — 2 шт.белое вино сладкое — 4 ст. ложкигвоздика молотая — 1/4 ч. ложкисливки густые — 450

Мусс ананасовый

Используемые продукты:  ананас консервированный — 250 гсахар — 2 ст. ложкижелатин — 10 гвода — 2 стаканалимонная кислота — 2

Суфле с маком

Используемые продукты:  яйца — 4 шт.белки яичные — 2 шт.мед — 4 ст. ложкиванильный сахаркорица — 1/2 ч. ложкицедра лимонамак

Малиновый мусс (2)

Используемые продукты:  сыр сливочный — 500 гсахарная пудра — 50 гсок 1 лимонамалина — 250 г Фото Малиновый мусс (2)

Мусс из хурмы

Используемые продукты:  вода — 1 1/2 стаканасахар — 2 ст. ложкихурма — 2-3 шт.желатин — 1 ст. ложка Фото Мусс