Долматинские пирожные
Используемые продукты:
молоко — 500 г
рис — 250 г
яблоки — 750 г
изюм без косточек — 200 г
сливки — 50 г
корица — 1 ч. ложка
сливочное масло — 50 г
сахар — 1 ст. ложка
мука для посыпки
Рецепт приготовления:
Отварить рис в молоке, добавить часть сахара и масла, охладить.
Яблоки нарезать кубиками и обжарить на масле с добавлением сахара, корицы, изюма.
Форму для торта смазать маслом, посыпать мукой, уложить в нее слоями подготовленные рис и яблоки, сбрызнуть растопленным маслом, полить сливками и запекать до образования румяной корочки. Затем разрезать на пирожные.
Добавить комментарий