Фондю шоколадное с сухофруктами

Используемые продукты: 

сливки — 1/2 стакана
шоколад молочный — 200 г
белое вино сухое — 1 стакан
смесь сухофруктов — 400 г
сок 1 лимона
ликер апельсиновый или лимонный
анис
мед

Фото

Фондю шоколадное с сухофруктами Фондю шоколадное с сухофруктами

Рецепт приготовления: 

Вино доведите до кипения, добавьте анис, лимонный сок и мед. Сухофрукты нарежьте небольшими кусочками, залейте горячей винной смесью и оставьте до полного остывания.
В фондюшницу налейте сливки, нагрейте их. Добавьте наломанный кусочками шоколад, помешивая, прогревайте смесь на слабом огне, пока шоколад не растопится. Влейте ликер, перемешайте. Установите фондюшницу на горелку.
Сухофрукты выньте из вина, разложите на десертные тарелки, подайте к фондю.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.