Гаше из рыбы

Используемые продукты: 

филе рыбы — 300 г
яйца — 2 шт.
молоко — 150 г
сухари — 1 ст. ложка
растительное масло — 2 ст. ложки
чеснок — 1 зубчик
соль , перец черный молотый по вкусу

Фото

Гаше из рыбы Гаше из рыбы

Рецепт приготовления: 

Рыбное филе нарезать ломтиками и уложить на смазанный маслом противень, посолить и поперчить.
Яйца взбить с молоком, добавить мелко рубленный чеснок, молотые сухари (масса не должна быть слишком густой). Приготовленной массой залить рыбу, сбрызнуть маслом и запекать 20 минут при 220 °С.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.