Горячая закуска Сударушка

Используемые продукты: 

оладьи картофельные — 10 шт.
семга соленая — 100 г филе
икра красная — 3 ст. ложки
маслины без косточек — 10 шт.
соус с шафраном — 1/2 стакана
яйцо перепелиное — 2 шт.

Фото

Горячая закуска Сударушка Горячая закуска Сударушка

Рецепт приготовления: 

Филе семги нарежьте ломтиками, маслины колечками.
При подаче на оладьи положите слоями ломтики семги, чередуя с икрой, оформите яйцами, соусом, икрой и маслинами.
Автор рецепта:
Команда ресторана Арт/клуба Студия, г. Белгород. Менеджер: Светличная Ирина. Повара: Лазарев Николай, Родионова Наталья, Шамрай Евгения. Кондитер: Плотников Андрей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.