Говядина в мятном маринаде

Используемые продукты: 

вырезка говяжья — 600 г
масло растительное — 1/2 стакана
горчица готовая — 1 ст. ложка
сок лимонный — 3 ст. ложки
мята — 30 г
соль — по вкусу

Фото

Говядина в мятном маринаде Говядина в мятном маринаде

Рецепт приготовления: 

Для маринада мяту мелко нарежьте, добавьте масло, лимонный сок, горчицу и все перемешайте.
Говядину нарежьте порционными кусками, слегка отбейте, залейте маринадом и выдержите 2 часа.
Подготовленную говядину посолите и обжарьте под грилем при 200 ºС до готовности.
При подаче выложите говядину на блюдо и оформите зеленью. Гарнируйте свежими овощами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.