Говядина, запеченная с курицей и грибами

Используемые продукты: 

мякоть говядины — 400 г
филе куриное — 400 г
грибы белые — 150 г
сыр твердый — 80 г
чеснок рубленый — 1 ч. ложка
базилик рубленый — 2 ст. ложки
масло сливочное — 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Фото

Говядина, запеченная с курицей и грибами Говядина, запеченная с курицей и грибами

Рецепт приготовления: 

Говядину, нарезанную порционными кусками, и куриное филе отбейте, посолите, поперчите и обжарьте по отдельности на части масла до образования золотистой корочки.
Грибы нарежьте ломтиками и обжарьте на оставшемся масле.
На лист фольги уложите слоями говядину, зелень, грибы, чеснок и курицу, посыпьте тертым сыром. Края фольги плотно соедините и поместите полученные пакетики в духовку.
Запекайте мясо 20–30 минут при 220 °С.
Подавайте мясо в фольге.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.