Грушево-миндальный пирог

Используемые продукты: 

тесто песочное (см. рецепт на сайте) — 500 г
груши консервированные — 16 половинок
яйцо — 4 шт.
сахар — 6 ст. ложек
ванилин — по вкусу
сливки — 2 стакана
миндаль рубленый — 4 ст. ложки
сахарная пудра — 4 ст. ложки

Фото

Грушево-миндальный пирог

Рецепт приготовления: 

Груши нарежьте тонкими ломтиками и обсушите.
Яйца взбейте с сахаром. Введите в смесь ванилин, сливки и перемешайте.
Тесто раскатайте и выложите в форму. На него разложите ломтики груш, залейте сливочной смесью, посыпьте миндалем, сахарной пудрой и выпекайте в течение 1 часа.
Оформите фруктами, ягодами и звездочками аниса.