Груши с сырным кремом (3)

Используемые продукты: 

груши — 6 шт.
лимон — 1 шт.
ягоды свежие или замороженые — 300 г
сыр плавленый мягкий — 200 г
масло сливочное — 3 ст. ложки
коньяк — 3 ч. ложки
орехи грецкие рубленые — 3 стакана

Фото

Груши с сырным кремом (3) Груши с сырным кремом (3)

Рецепт приготовления: 

С лимона сотрите теркой цедру, из мякоти отожмите сок.
Груши очистите от кожицы, разрежьте пополам, вырежьте сердцевину. Сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнели.
Сыр взбейте со сливочным маслом и коньяком.
Нижнюю часть груш обваляйте в грецких орехах, разложите на блюде, сверху с помощью кондитерского шприца с фигурной насадкой выложите горкой сырный крем, посыпьте цедрой и оформите ягодами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.