Икра свекольная

Используемые продукты: 

свекла — 300 г
морковь — 20 г
лук репчатый — 20 г
масло растительное — 17 г
сок лимонный — 5 г
соль

Фото

Икра свекольная

Рецепт приготовления: 

Свеклу отварить, положить в холодную воду на 15 минут, затем очистить и пропустить через мясорубку. Репчатый лук и морковь нашинковать соломкой, пассеровать, добавив растительное масло, до размягчения, пропустить через мясорубку и соединить со свеклой. Посолить и добавить лимонный сок.
Выход: 360 г

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.