Индейка, запеченная с фруктами (2)

Используемые продукты: 

филе индейки — 4 шт.
бананы — 2 шт.
ананас — 4 ломтика
растительное масло — 3 ст. ложки
мука пшеничная — 3 ст. ложки
орех бразильский рубленый — 3 ст. ложки
сыр твердый тертый — 4 ст. ложки
базилик рубленый — 1 ч. ложка
перец белый молотый
соль

Фото

Индейка, запеченная с фруктами (2) Индейка, запеченная с фруктами (2)

Рецепт приготовления: 

1. Муку смешайте с бразильским орехом и солью, запанируйте в полученной смеси филе и запеките их до полуготовности. Бананы нарежьте ломтиками.
2. Филе индейки выньте из духовки, посыпьте рубленым базиликом, сверху уложите ломтики бананов и ананасов. Сбрызните растительным маслом и посыпьте сыром.
Запекайте еще 15 минут при 200 °С.
3. При подаче выложите филе на блюдо, гарнируйте овощным чатни или рагу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *