Иримчик боорсок (творожные шарики)

Используемые продукты: 

творог — 900 г
яйца — 3 шт.
сахар — 6 ст. ложек
растительное масло — 1/2 стакана
мука пшеничная — 12 ст. ложек
сахарная пудра — 2 ст. ложки

Фото

Иримчик боорсок (творожные шарики) Иримчик боорсок (творожные шарики)

Рецепт приготовления: 

Творог протереть, добавить яйца, сахар, 1/2 нормы муки, тщательно перемешать. Полученную массу разделать на кусочки массой по 20–25 г, сформовать шарики, запанировать их в оставшейся муке и обжарить во фритюре.
При подаче посыпать сахарной пудрой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.