Кабачки тушеные с йогуртовым соусом

Используемые продукты: 

кабачки — 500 г
йогурт натуральный — 1 стакан
горчица готовая — 2 ч. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Фото

Кабачки тушеные с йогуртовым соусом Кабачки тушеные с йогуртовым соусом

Рецепт приготовления: 

Кабачки очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Подлейте немного воды и тушите под крышкой 5–6 минут при полной мощности. Дайте настояться в печи.
Йогурт смешайте с горчицей, перцем и солью. Залейте кабачки полученной смесью.
При подаче посыпьте рубленой зеленью петрушки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.