Картофель фри
Используемые продукты:
картофель — 3 шт.
масло растительное — 6 стаканов
перец красный молотый, соль по вкусу
Рецепт приготовления:
Картофель нарежьте тонкими ломтиками или используя специальное приспособление решеточкой, промойте, обсушите, обжарьте в масле до золотистого цвета. Выньте картофель шумовкой и выложите на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло .
Перед подачей картофель посолите, поперчите и посыпьте рубленой зеленью. Подавайте картофель с солеными помидорами и огурцами, оформите зеленью.
Добавить комментарий