Катык

Используемые продукты: 

молоко — 1 л
сметана — 2 стакана

Фото

Катык

Рецепт приготовления: 

Молоко вскипятить, остудить до комнатной температуры, добавить сметану, закрыть посуду крышкой, укутать и оставить в теплом месте на 2 дня.