Кексы-бабочки

Используемые продукты: 

яйцо — 1 шт.
мука пшеничная — 50 г
разрыхлитель для теста — 1/2 ч. ложки
сахар — 50 г
маргарин — 50 г
Для крема:
масло сливочное размягченное — 40 г
эссенция ванильная — 1-2 капли
сахарная пудра — 75 г
джем — 4 ч. ложки

Фото

Кексы-бабочки Кексы-бабочки

Рецепт приготовления: 

Яйцо взбейте, добавьте муку, смешанную с разрыхлителем, сахар, размягченный маргарин и быстро замесите тесто.
Наполните формочки приготовленным тестом и выпекайте кексы 16-18 минут при 200 С. Выложите их на решетку и остудите.
Для крема масло взбейте с ванильной эссенцией, добавьте сахарную пудру, перемешайте до полного ее растворения.
С кексов срежьте верхушки, разрежьте полученные кружочки пополам. В углубления в кексах выложите небольшое количество крема, сверху уложите джем в виде небольшой полоски. С обеих сторон от полоски установите по половинке кружка в виде крыльев бабочки. Посыпьте кексы сахарной пудрой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.