Кисель ягодный

Используемые продукты: 

ягоды — 50 г
вода — 200 мл
сахар — 15 г
крахмал картофельный — 10 г

Фото

Кисель ягодный

Рецепт приготовления: 

Свежие ягоды без косточек перебрать, промыть, обдать кипятком и отжать сок. Выжимки залить водой, варить 10 минут и процедить. Часть отвара охладить, развести в ней крахмал. В остальной отвар положить сахар, нагреть до кипения, влить разведенный крахмал и варить не более 2 минут. Когда немного остынет, добавить отжатый сок.
Выход: 200 мл

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.