Кофейный эг-ног
Используемые продукты:
кофе черный крепкий — 200 г
желтки яичные — 2 шт.
молоко — 200 г
сахар — 2 ст. ложки
коньяк или ром — 30 г
кофе молотый — 2 щепотки
Рецепт приготовления:
1 Желтки разотрите с сахаром. При непрерывном помешивании влейте горячее молоко, горячий кофе, коньяк или ром.
2 Смесь разлейте в стаканы, посыпьте молотым кофе и, не перемешивая, подавайте.
Добавить комментарий