Компот из апельсинов

Используемые продукты: 

сахар — 240 г
цедра — 30 г
вода — 600 г
апельсины — 650 г

Фото

Компот из апельсинов Компот из апельсинов

Рецепт приготовления: 

Апельсины моют. Тонким острым ножом снимают цедру и нарезают ее соломкой, затем снимают оставшуюся белую часть кожицы.
Цедру заливают горячей водой, доводят до кипения и настаивают до охлаждения. Отвар процеживают, добавляют сахар и дают закипеть, затем охлаждают до 40 °С.
Очищенные апельсины нарезают кружочками, укладывают в вазочки, заливают теплым сиропом и охлаждают. Дают настояться 30-40 минут.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.