Кондитерский рулет
Используемые продукты:
Для теста:
молоко сгущенное с сахаром — 1 банка
яйца — 2 шт.
мука — 1 стакан
сода — 1 ч. ложка
уксус — 2 ч. ложки
Для начинки:
варенье густое или крем
Рецепт приготовления:
Перемешать сгущенку, яйца и соду, погашенную уксусом. Всыпать муку и снова перемешать. В тесто можно добавить немного маргарина. Выпекать в духовке на прямоугольном противне до оранжевого цвета. Остудить. Смазать начинкой. Свернуть рулетом. Перед подачей нарезать рулет поперек кусочками толщиной 1 см.
Добавить комментарий